密林寻香——大野豌豆
寒风已远,天气渐渐热起来了,路边的紫色小花争先恐后的开着,开始了她的“结果实”大业。这种小花名叫大野豌豆,也叫救荒豌豆,在方言里也被称作“虽虽草(口哨草)”,绿肥等。
“采薇采薇,薇亦作止……”《诗经》里《小雅·采薇》中采的“薇”指的就是大野豌豆,古代食物匮乏,每逢冬春交替、青黄不接时,本作为牧草存在的大野豌豆就成了野菜,勉强填饱肚子。它花谢后结出的果实像是缩小版的豌豆,掏空豆子后合上豆壳,放在嘴边深吸一口气,用力一吹,豆荚就会口哨一样清脆的声音,小伙伴之间还会比较谁吹的响,为了获得夸赞把脸吹得通红也不肯服输。
随着物质生活的变好,大野豌豆基本退出了人们的餐桌,被大片种植用做猪牛的粮草、增长肉量。因其生长快,猪牛喜食,在农村秋收后被大量种植,是农村家畜冬季不可多得的“绿色”食物。
春风渐去,夏风来袭。天气慢慢热了起来,路边开的一丛丛的紫色小花渐渐结成一苞苞果实,香嫩的蚕豆,渐黄的麦田,满枝丫的油菜籽,原来春天也是收获的季节。
文图:杨星平